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NSW주 1차산업부는 이번에 발생한 조류독감이 인체에도 영향을 미치는 H5N1 바이러스는 아닌 것으로 나타났지만, 연말 성수기를 앞두고 달걀 공급이 차질이 빚어질 가능성이 있다고 밝혔다.

NSW 양계업협회(FAEC)의 베드 버크 회장은 "보통 크리스마스 전 주의 계란 수요는 평상시의 두 배 수준이지만 올해는 그 정도의 공급이 어려울 것"이라고 말했다.

버크 회장은 연말 성수기를 앞둔 공급부족 현상으로 달걀의 양계장 출고가가 약 10% 올랐으며 조만간 이 인상분이 소매가에도 반영될 것이라고 덧붙였다.

NSW주 식품당국은 이번 조류독감이 가금류와 달걀의 안전성에는 영향을 미치지 않는다며 먹어도 무방하다고 강조했다고 방송은 전했다.