KBS 2TV '신상출시 편스토랑' 화면 캡처 영국 출신 스타 셰프 고든 램지가 박수홍의 컵라면을 호평했다.
3일 방송된 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'에서 박수홍이 고든 램지와 만났다. 램지는 미셰린 3스타를 최장기간 보유한 자타공인 월드클래스 셰프다.
램지는 요리에 대한 강력한 열정으로 독설가 이미지가 강하다. 박수홍은 떨리는 마음을 감추지 못했지만 실제 만난 램지는 영국식 농담으로 박수홍의 긴장감을 한 방에 녹여줄 만큼 유머감각이 넘쳤다. 즉석에서 자신의 시그니처인 '바보 샌드위치' 장면을 박수홍과 재현해 웃음을 자아내기도 했다.
램지는 박수홍을 위해 2가지 피자를 선보였다. 파인애플 피자 반대주의자로 유명한 램지가 딸에 대한 사랑으로 만든 파인애플 피자, 매콤한 탄두리 소스에 신선한 채소를 가득 넣은 커리 피자다.
램지는 박수홍에게 피자를 맛있게 먹는 방법을 알려주기도 했다. 이국적이면서도 한국인의 입맛에 딱 맞는 램지의 피자에 박수홍은 감탄사를 쏟아냈다.
그런가 하면 램지도 박수홍의 메뉴를 맛봤다. 앞서 '편스토랑'에서 우승을 차지하며 출시된 얼큰설렁탕라면이었다. 컵라면을 먹어본 적 없다는 램지는 망설임 없이 시식을 시작했다. "매운 거 좋아한다"며 매운 수프까지 거침없이 털어 넣었다. 램지의 독설이 쏟아지는 것은 아닐지 모두 조마조마한 마음으로 지켜 봤지만 램지의 반응은 '호평'이었다.
램지는 "겨울에 먹으면 좋을 것 같다. 나도 비슷한 것을 먹고 자랐다"고 말한 뒤 더 맛있게 즐길 수 있는 방법까지 추천했다. 나아가 셰프로서 더 맛있는 음식을 만들기 위해 어떤 노력을 해야 하는지 설명하며, 요리에 대한 뜨거운 열정을 보여줬다.
램지의 생일인 것을 알게 된 박수홍은 즉석에서 노래를 부르며 생일을 축하했다. 또 양갱, 김 등 한국의 전통 음식을 선물했다. 램지는 박수홍에게 "곧 미셰린 3스타 21주년이 된다. 런던에 당신을 초대하겠다"고 했고, 박수홍은 "꼭 가겠다"고 화답했다.