경상북도는 28일 롯데중앙연구소, 경북대학교, 예천군과 '경북 곤충산업 고도화를 위한 업무협약'을 체결했다.
협약식은 이철우 경북도지사, 이경훤 롯데중앙연구소장, 홍원화 경북대학교 총장, 김학동 예천군수, 생산자단체 및 농가가 참석했다.
협약 내용은 △곤충원료의 식품소재화를 위한 협력 △곤충원료의 안정적인 공급 및 제품화․판로확대를 위한 협력 △곤충산업의 연구․개발-생산-가공-유통 분야별 선순환체계 구축 협력 등이다.
롯데중앙연구소는 제품개발 및 유통 활성화를, 경북대학교는 종충 및 생산 등 세부 연구·개발을, 경북도와 예천군은 원료공급 기반조성 및 농가 육성을 담당해 각 기관별로 추진한다.
이를 통해 곤충원료가 일반식품소재로 활용되는 시기를 앞당기는 것은 물론, 판로확보에 어려움을 겪고 있는 곤충농가의 안정적인 소득을 창출하겠다는 구상이다.
경북도는 올해 6월 농림축산식품부에서 주관하는 '곤충산업 거점단지 조성'공모사업에 선정돼 2024년까지 200억 원 규모의 곤충원료 대량 생산, 가공, 유통 시설 거점 단지를 예천 지보면 매창리 일원에 조성할 계획이다.
이철우 경북도지사는 "경북의 힘으로 새로운 대한민국이라는 도의 슬로건처럼, 세계가 주목하는 곤충산업의 최전방에 경북이 자리해 대한민국 농산업의 미래를 선도해 나가겠다"고 밝혔다.