세계미래포럼(이사장 이영탁)은 29 일 CJ제일제당과 함께 미래경영CEO과정과 'Futurist Club' 쿠킹 클래스를 진행했다.
이번 쿠킹 클래스는 각계에서 활동하는 오피니언 리더 50여 명이 바쁜 일상을 잠시 뒤로 하고 한자리에 모여 백설참기름, 백설 매실청 등을 활용한 '알배추 겉절이', '훈제오리 두루치기', '코다리 맑은 찌개' 등을 직접 만들어서 먹어보는 시간을 가졌다.
수업은 CJ제일제당 백설요리원에서 방배동 요리선생으로 이름난 최경숙 요리연구가의 시연과 설명속에 진행됐으며 참석자들의 좋은 반응을 얻었다.