오뚜기가 프리미엄 HMR 브랜드 '오즈키친'의 신제품 '오즈키친 버팔로봉'을 출시한다고 13일 밝혔다.
이번 제품은 봉 부위 닭고기에 핫소스의 매콤함과 단맛·짠맛의 균형을 더한 '매콤단짠' 풍미가 특징이라는 설명이다.
200g 규격은 스탠딩 파우치 포장을 적용해 전자레인지로 간편 조리할 수 있으며, 집에서는 에어프라이어로 바삭하게 즐길 수 있다.
큼직한 봉 부위를 사용해 한입 가득 육즙을 느낄 수 있고, 저온 숙성 염지로 속까지 간이 배어 있으며, 오븐 조리로 기름기를 줄이고 쫄깃함을 살렸다는 평이다.
현재 전국 편의점에서 200g 제품으로 판매 중이며, 이후 온·오프라인 유통 채널을 통해 300g 제품도 출시할 예정이다.
오뚜기 관계자는 "'오즈키친 버팔로봉'은 간편 조리로도 전문점 수준의 맛을 구현한 제품"이라며 "앞으로도 간편하면서 맛을 놓치지 않는 프리미엄 HMR 제품을 지속 확대하겠다"고 전했다.