제너시스BBQ 그룹이 유럽 시장 공략에 본격적으로 나선다.
BBQ는 유통·가공 전문기업 하이랜드푸드그룹과 유럽 시장 진출을 위한 전략적 업무협약(MOU)을 지난 25일 체결했다고 28일 밝혔다.이번 협약은 2024년 3분기부터 한국산 닭고기 가공품의 유럽 수출이 가능해진 점을 계기로 추진됐다.
양사는 이미 유럽 식품 인증을 모두 획득한 하이랜드 공장 견학과 메뉴 시식, 치킨대학에서의 메뉴 시연회 등 실질적인 협력을 진행해왔다.
특히 닭가슴살과 안심살을 활용한 HMR(가정간편식) 3종에 대해 유럽 수출용 제품 개발을 완료했으며, 지난 22일에는 하이랜드 부산센터에서 검역 봉인 및 선적식을 마쳤다.
해당 제품들은 한국식 치킨의 '가장 한국적인 맛'을 그대로 살린 형태로 유럽 시장 공략에 나서게 된다는 설명이다.
BBQ 관계자는 "국내에선 닭다리와 날개 위주의 소비가 이뤄지면서 닭가슴살과 안심살의 재고 부담이 컸다"며 "이번 협업은 유럽 수출을 통한 농가 상생의 시작"이라고 전했다. 하이랜드 측도 "양사의 역량을 결합해 한국 식품의 세계화에 기여하겠다"고 강조했다.
양사는 향후에도 유럽을 비롯한 글로벌 시장 진출을 위한 전략 공유와 협업을 지속할 계획이다.