'2021 환경백서'는 제1편~제3편으로 구성돼 있다. 제1편에서는 △탄소중립과 그린뉴딜, △미세먼지 저감 추진정책, △통합물관리, △환경보건 안전망 구축, △탈플라스틱 사회로 전환, △자연‧생태서비스 기반 강화 등의 환경정책 추진성과를 정리했다.
제2편에서는 △탄소중립 이행기반 마련, △국민안심 환경안전망 구축, △맑고 깨끗한 국토환경 조성, △환경 협치 구축 등 키워드를 중심으로 국민의 환경권을 보장하기 위한 분야별 정책현황 및 동향을 상세하게 담았다.
제3편에서는 △탄소중립 본격 이행, △통합물관리 성과 확산, △포용적 환경서비스 확대 등 2022년 환경정책 추진계획이 포함돼 있다.
'2021 환경백서'는 각급 행정기관, 대학 등 교육기관과 국‧공립 도서관 등에 배포되며, 환경부 홈페이지에서도 PDF 파일을 무료로 내려받을 수 있다. 전국 주요서점에서 유료 구입도 가능하다.