이번 행사는 '김치만들기', '옛 책 만들기', '유생복 입어보기' 체험으로 진행되며, 일본 내 한국 문화에 관심이 많은 한국 문화 체험단과 현지 파워블로거, 여행사 관계자 등 100여 명이 참여한다.
특히 '김치만들기' 체험을 주 행사로 내세워 맛의 고장으로서 광주의 이미지를 각인하는 데 주력할 계획이다.
일본에서 한식 전파에 앞서고 있는 한국전통 음식 명인의 협조로 진행되며, 한국의 전통김장문화의 체험행사를 통해 일본인들의 광주 관광의 흥미를 높일 것으로 기대된다.