충청북도 교육청이 지난달 도내 초중고 학생 4433명을 대상으로 한 학교급식 설문 결과를 보면 학생 만족도는 평균 77.3점으로 나왔다.
학부모 4293명을 대상으로 한 조사에서도 평균 79.5점을 기록했다.
만족하는 이유에 대해선 응답자 중 46.8%는 '식단이 다양하고 맛있다'고 답했고 21.9%는 '내가 좋아하는 음식이 나와서'로 응답했다.
하지만 초등학생 급식 만족도는 82.2점, 중학생은 75.7점인 반면에 고등학생은 67.1점으로 급식만족도가 떨어졌다
학교 급식의 위생·안전성 조사에선 학생은 76.7점, 학부모는 80.5점으로 평가했다.
'음식의 간은 어떻냐'는 질문에 81%는 '적당하다'고 답했고, '짜다 또는 매우 짜다'는 7.1%에 그쳤다.
'식재료는 신선하고 품질이 좋냐'는 질문에는 75.8%는 '매우 그렇다 또는 그렇다'고 응답했다. '그렇지 않다. 또는 전혀 그렇지 않다'는 2.4%에 그쳤다.
도교육청은 이날 교육청 화합관에서 도내 초·중·고 학생 149명과 학부모,영양사 등이 참여한 가운데 '건강하고 맛있는 학교급식을 위한 방법 제안'을 주제로 토론회를 열어 내년 학교급식정책에 반영하기로 했다.