서울시교육청은 '학교급식 특정감사'를 통해 부당 수의계약 등 계약법 위반, 위생·안전점검 및 영양관리 부적정 등 모두 181건의 위반사항을 적발했다고 25일 발표했다.
이번 감사는 지난해 10월 충암고의 억대 급식회계 부정의혹이 드러난 직후부터 최근까지 51개 학교를 대상으로 이뤄졌으며, 검찰 수사중인 충암고는 대상에서 제외됐다.
시교육청에 따르면, 서울의 한 사립고교의 경우 육류나 수산물 등 단백질 식단이 줄어 학생들이 급식에 대해 불만을 나타내자 단순 당류 위주의 식단을 구성한 것으로 드러났다.
이에 따라 지난 2014년 초부터 최근까지 이 학교 점심과 저녁 식단에는 깐풍기, 도넛, 케이크 등 고열량 식단이 포함됐으며, 이로 인해 학생들이 섭취한 식단은 권장 당 섭취량을 훨씬 초과했다.
그러면서 교육행정정보시스템(NEIS)상 급식영양관리 기준을 맞추기 위해 급식일지의 식재료 사용량을 허위로 작성하기까지 했다.
서울의 또 다른 사립고교는 식재료 납품업체를 고를 때 3~5개의 특정 업체를 지명하고서 3년간 이 업체들만 입찰에 참여시키는 등 부당하게 계약을 진행한 것으로 밝혀졌다.
이 학교는 값비싼 제품으로 계약을 맺은 뒤 몰래 싸구려 납품받거나, 육류를 납품받고도 검수에 관한 서류를 폐기하는 등 횡령이 의심되는 정황이 포착되기도 했다.
교육청은 학교장을 포함 11명에 대해 해임 등 중징계를 요구하고, 245명에 대해 경고·주의조치했다. 또한 급식비 횡령이 의심되는 4개 학교를 적발하고 12개 업체에 대해 경찰에 수사를 의뢰했다.
승영길 서울시교육청 감사관 직무대행은 "급식비리 처분과는 별도로 감사결과를 분석해 유사 사례가 재발하지 않도록 대책을 마련할 방침"이라며 "대부분 급식업체에 위탁하고 있는 학교급식을 직영 체제로 전환할 수 있도록 지침을 개정해 나가겠다"고 밝혔다.