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''국내산이라고 해서 다 한우가 아니다.''
일반적으로 한우라 말하는 국내산 한우를 비롯해, 국내산 육우(숫 젖소), 국내산 젖소, 국내산 육우(호주산), 수입육 등으로 구분되는 쇠고기 중 진짜 한우인지 구분하기란 결코 쉽지 않다.
이를 위해 농림부에서 시행중인 ''쇠고기 이력 추적시스템''을 이용해보자. 생산부터 도축, 가공, 유통 등의 과정을 한눈에 알 수 있다.
지정 판매장에서 판매하고 있는 쇠고기의 개체식별번호를 확인하고 판매장에 비치되어 있는 터치스크린을 이용하여 확인하거나 집에서 인터넷(www.mtrace.net)을 이용하면 된다.